Hoa lựu – bài thuốc tự nhiên kiểm soát bệnh tiểu đường
Lựu là một loại trái cây vừa có hương vị tuyệt vời vừa rất tốt cho sức khỏe. Không những thế, hoa lựu cũng rất tốt cho người bệnh tiểu đường.
Sức khỏe – Ẩm thực
-
-
Vịt nướng lá mác mật
Không phải tự nhiên mà gia vị gốc “cam” (rutaceae) được ưa chuộng trong các món nướng. Hoặc nướng kết hợp quay như món vịt nướng lá mác mật. Các thứ ấy đã đi vào sách vở vì gieo bao la hương theo gió… Các loại cây, lá để làm […]
-
Những lợi ích bất ngờ từ đu đủ
Những lợi ích bất ngờ mà đu đủ đem lại như: giảm viêm, giúp cân bằng vi khuẩn tốt ở ruột, giảm buồn nôn, giảm stress, chống ung thư Đu đủ là một trong những trái cây thường có mặt trên mâm ngũ quả ngày tết, vói ý nghĩa cầu […]
-
Canh bông bí nấu tôm
Mùa mưa về cũng là lúc các giồng bí đỏ (bí rợ) trong vườn nhà, trên bờ mương được nước trời bắt đầu ra bông, trổ nụ.
-
Bảo vệ mắt khi sử dụng máy tính, Ipad và smartphone
TS BS Phạm Ngọc Đông, Trưởng khoa Kết giác mạc, Bệnh viện Mắt Trung ương sẽ đưa ra lời khuyên hữu ích khi ngồi máy tính… Nếu thường xuyên sử dụng máy tính, Ipad và các loại smartphone, bạn có thể gặp phải một số vấn đề về mắt như: […]
-
Stress – yếu tố gây thừa cân béo phì ở trẻ
Béo phì thường được “đổ” cho chế độ ăn uống không lành mạnh, ít vận động tập thể dục thể thao… nhưng đây không phải là nguyên nhân duy nhất. Nền tảng, hoàn cảnh gia đình đã ảnh hưởng không ít đến cân nặng ở trẻ em và thanh thiếu niên.
-
Lươn nấu lục bình
Ngày cuối tuần thư giãn, đặt trúm bắt một con lươn, rồi hái lục bình nở tím ngát cặp bờ sông, là có món canh chua độc đáo, lạ miệng lại ngon cơm. Nguyên liệu cho nồi canh chua Lục bình – loài hoa bông tím nở ngát khắp […]
-
3 loại thảo mộc nên trồng trong sân
Dưới đây là 3 loại thảo mộc tốt cho sức khỏe, bạn có thể trồng chúng sau sân nhà. Rau sam Rau sam là loại lá chứa nhiều axit béo omega 3 nhiều hơn bất kỳ loại thực vật nào khác – Ảnh: An Quân Rau sam là loại lá […]
-
Lợi ích sức khỏe của củ cải
Củ cải thuộc họ các loại rau họ cải và cũng được biết đến với rễ, lá và mầm giàu chất dinh dưỡng. Củ cải chứa nhiều vitamin A, C và K. Dưới đây là những lý do tại sao bạn nên ăn củ cải thường xuyên. Tăng cường miễn […]
-
Thịt gà bọc khoai tây chiên giòn
Hãy thử phá cách với món thịt gà bọc sợi khoai tây rồi chiên vàng ruộm, hấp dẫn ngay từ miếng đầu tiên. Nguyên liệu: – 150g thịt gà, bỏ da, cắt thành miếng nhỏ – 2 củ khoai tây nhỏ, gọt vỏ, rửa sạch – 30g bột mỳ – […]
-
Thực phẩm tốt cho trí não mùa thi
Theo ThS. BS Lê Thị Hải, Giám đốc Trung tâm dinh dưỡng Viện dinh dưỡng Quốc Gia, nhu cầu năng lượng của các sĩ tử mùa thi cao gấp nhiều lần so với người lớn bởi các em cần năng lượng để phát triển thể chất và trí não. Trung […]
-
Khô cá bò tẩm mè
Cá bò là loại cá khô mà người dân Đà Nẵng có thể ăn quanh năm suốt tháng. Khi trời đang nắng chang chang, cá bò vẫn là món khoái khẩu, huống gì trời mưa tầm tã, nướng con cá bò khô chấm với miếng tương ớt xào mằn mặn, […]
