Mứt dừa hoa cúc
Năm nay bạn hãy đổi mới mứt dừa truyền thống với vị trà xanh Nhật Bản thanh mát và kiểu tạo hình hoa cúc đang mang tài lộc đến cho cả nhà đầu năm nhé! NGUYÊN LIỆU Cùi dừa dày nhưng còn độ mềm, dẻo Đường (tỷ lệ đường bằng […]
Sức khỏe – Ẩm thực
-
-
Tết đến, trẻ dễ dị ứng với món lạ
Trẻ nhỏ có thể phải đối mặt với dị ứng sau khi thưởng thức những “món ngon vật lạ” trong mâm cỗ Tết hoặc trên đường du Xuân Khác với người lớn, vốn khá quen và biết tránh các món không hạp, trẻ nhỏ thường bị cuốn hút vào những […]
-
Chả bò tía tô
Chả bò tía tô không chỉ bổ dưỡng mà cũng là một món ăn thích hợp cho gia đình bạn đổi vị đó. Nguyên liệu 150g thịt bò xay 15 lá tía tô 30ml dầu hào ¼ củ hành tây băm nhỏ Vài tép tỏi băm nhỏ 35g bột mì […]
-
Cơm ngon 3 tầng
Với món cơm ngon 3 tầng này sẽ giúp bạn vừa có cơ hội thưởng thức một món ngon lại không phải lo lắng về vấn đề cân nặng nhờ lượng rau phong phú và đẹp mắt. Nguyên liệu – 2 bát con cơm trắng – 1 quả ớt chuông […]
-
Hoành thánh phô mai
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm hoành thánh phô mai: 300gr thịt ức gà, cắt miếng nhỏ 4 củ tỏi ¼ muỗng tiêu xay ½ muỗng ngò thơm xay 10ml muỗng nước mắn 15ml muỗng nước tương 1 muỗng đường 1 trái trứng vịt 10gr bột […]
-
Thải độc cơ thể để ngừa ung thư
Ung thư đang là vấn đề báo động khi Việt Nam mỗi năm có 150.000 người mắc mới. Theo các chuyên gia về ung thư, những giải pháp dự phòng và tầm soát ung thư sớm cần được ưu tiên đẩy mạnh ngay từ bây giờ. Ung thư phần lớn […]
-
Những món ăn tốt cho sức khỏe và mang lại may mắn đầu năm
Theo quan niệm của một số quốc gia thì những món ăn sau thường được sử dụng vào dịp đầu năm mới để vừa tốt cho sức khỏe, vừa mang lại may mắn. Trái cây hình tròn Ăn bất cứ trái cây nào có hình tròn vào ngày đầu năm […]
-
Giò bì ngũ sắc
Giò bì ngũ sắc là sự kết hợp giữa da heo với thịt giò xay, cùng các loại rau củ nấm tạo nên màu sắc rực rỡ, thích hợp cho những bữa tiệc, ngày lễ, ngày Tết. Chẳng những thế món ăn này còn thích hợp cho chế độ ăn […]
-
Những thực phẩm ngon giúp chống lão hóa hiệu quả
28 loại thực phẩm không những tuyệt ngon mà còn giàu các chất oxy hóa như hợp chất anthocyanin, vitamin A, C, E và K, chất resveratrol và chất béo có lợi… Chất oxy hóa có nhiều trong các loại quả Quả việt quất, quả nam việt quất, Táo, quả […]
-
Ớt nhồi thịt bò
Nếu cà chua nhồi thịt cho bạn vị chua chua thì ớt nhồi thịt đem đến vị cay nồng quyến rũ nhưng không hề cay quá nếu biết cách chọn loại ớt phù hợp. Nguyên liệu: – 10 quả ớt sừng to – 300g thịt bò xay – 10 tai […]
-
Bánh khúc cây chuẩn bị đón Noel
Công thức làm bánh khúc cây đơn giản dưới đây sẽ mang đến cho gia đình bạn những miếng bánh ngon và không khí ấm áp quây quần. Nguyên liệu – 20g bột mì – 20g bột năng – 110g đường bột – 80g bơ nhạt – 4 quả trứng […]
-
‘Thực phẩm vàng’ giúp cải thiện sức khỏe hệ đường ruột
Bổ sung ngũ cốc, rau củ hay sữa chua uống là cách để duy trì sức khỏe hệ tiêu hóa đường ruột. Cuộc sống bận rộn cùng thói quen ăn uống không lành mạnh, nghèo dưỡng chất của người Việt là nguyên nhân khiến sức khỏe đường ruột bị ảnh […]
