- Tổ chức Lễ khánh thành, khởi công chào mừng 80 năm Quốc khánh trang trọng, hiệu quả, tiết kiệm, an toàn - Hàng loạt hãng bay siết quy định, cấm pin sạc dự phòng từ tháng 10 - Lần đầu tiên mở cửa Hầm Cơ yếu tại Hoàng thành Thăng Long - Đề xuất TP HCM chuyển xe công dùng xăng dầu sang điện - Nghệ An chi 300 tỷ đồng khắc phục khẩn cấp các tuyến đường bị hư hỏng sau lũ - Đề xuất đưa chi phí y tế, giáo dục vào giảm trừ gia cảnh - Quy mô thị trường có thể vượt 500 tỷ USD vào năm 2030, nhiều nhà bán lẻ mở rộng ở Việt Nam - Bộ Xây dựng yêu cầu đình chỉ thi công nếu công trình xảy ra tai nạn lao động - 65 tỷ đồng ủng hộ nhân dân Cuba sau 30 giờ phát động - Cán bộ Ninh Thuận cũ được hỗ trợ 3-4,5 triệu đồng thuê nhà mỗi tháng - TP HCM tuyển hơn 6.000 giáo viên mới - Hơn 23 triệu học sinh, sinh viên cả nước sẽ hát Quốc ca cùng thời điểm trong Lễ khai giảng năm học mới - Công chúa Thái Lan bị nhiễm trùng máu nghiêm trọng - Bão Podul trút mưa xối xả, 143 người bị thương ở Đài Loan (Trung Quốc) - Hơn 360 học sinh Indonesia ngộ độc thực phẩm sau bữa trưa tại trường - Hơn 1 triệu người xem trực tiếp Taylor Swift giới thiệu album mới...
Ẩm thực
  • Giò thủ xào

    Giò thủ xào

    Khi những ngày Tết đã cận kề, trên mâm cơm không thể thiếu món giò thủ xào được. Khi ăn cắt thành từng khoanh, miếng giò giòn giòn với hương vị đậm đà khó quên. Nguyên liệu: – 800g thịt thủ – 80g nấm mèo – Hành khô – 2 muỗng tiêu hạt – 1 […]

     
  • Bánh trôi cho mùa đông

    Bánh trôi cho mùa đông

    Từng viên bánh trôi thấm vị ngọt lẫn trong cái bùi béo của lạc vừng, thơm cái thơm đặc trưng của bột gạo nếp và thoảng vị cay ấm của gừng thật ngon! Nguyên liệu: – 160g bột gạo nếp – 40g bột gạo tẻ – 130g nước – 50g […]

     
  • Bánh khúc cây cho Giáng sinh an lành

    Bánh khúc cây cho Giáng sinh an lành

    Hương vị thơm ngon cùng ý nghĩa của bánh khúc cây làm cho không khí những ngày này thêm nhộn nhịp hơn, hấp dẫn hơn.

     
  • Cá cơm chiên bột

    Cá cơm chiên bột

    Vị giòn của bột chiên, bùi bùi của cá trong món cá cơm chiên bột kết hợp cùng rau và nước mắm chua ngọt sẽ là món ăn ngon cho cả nhà thưởng thức! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món cá cơm chiên bột: 300g […]

     
  • Thịt gà sốt chanh

    Thịt gà sốt chanh

    Phần nước sốt chanh chua chua ngọt ngọt được rưới lên thịt gà tẩm bột chiên giòn rụm ăn ngon đến mê mẩn. Nguyên liệu: – 300g thịt lườn gà – 1 quả trứng – 2 thìa nhỏ xì dầu (nước tương), 2 thìa nhỏ rượu, 1 thìa nhỏ dầu […]

     
  • Bạch tuộc nướng sa tế

    Bạch tuộc nướng sa tế

    Những ngày cuối năm là cơ hội để gia đình họp mặt, đồng nghiệp gặp gỡ, bạn bè lâu năm tái ngộ. Kéo nhau ra quán vừa ồn ào lại có lúc gặp đồ ăn không hợp khẩu vị. Hay nhất vẫn là bố trí 1 bếp than và 1 […]

     
  • Phở xào mồng tơi

    Phở xào mồng tơi

    Phở và mồng tơi – những thứ dường như chẳng có “bà con” gì với nhau, nhưng ở cái quán phở tĩnh lặng mang tên Ru Phở bar (TP.HCM), “hai kẻ lạ mặt” này lại gặp nhau trên… một cái đĩa, để lại dấu ấn mạnh mẽ đến không ngờ. […]

     
  • Rau càng cua xốt cà

    Rau càng cua xốt cà

            Càng cua là loại rau dễ sống, chúng có mặt ở các khoảnh vườn, sau hè hay thậm chí là trong những chậu cây cảnh. Toàn thân và lá rau đều có màu xanh hơi nhạt, riêng mặt dưới của lá hơi ánh bạc.

     
  • Cơm cháy khô cá dứa

    Cơm cháy khô cá dứa

    Cá dứa có thịt trắng hồng, ít mỡ, săn chắc, thơm ngọt và không tanh. Canh chua cá dứa với bần chua hoặc cá dứa kho tộ ăn với các loại rau là những món đặc sản vùng sông nước, ăn hoài không biết ngán. Nhưng ăn với cơm cháy […]

     
  • Súp gân bò hầm rau củ

    Súp gân bò hầm rau củ

    Gân bò chín mềm, dai dai hòa trong vị ngọt tự nhiên của rau củ tạo nên sức hấp dẫn cho món ăn. Nguyên liệu: – 500 g gân bò, 2 củ cà rốt, 1 củ cải trắng, 1 bông cải nhỏ. – Đường, hạt nêm, muối, hành và tiêu. […]

     
  • Súp nghêu tàu hũ lá quế

    Súp nghêu tàu hũ lá quế

           Nghêu là loài thân mềm (nhuyễn thể) thường sống ở vùng nước ven biển nhiệt đới, cận nhiệt đới, nơi có bãi triều. Ở Việt Nam, nghêu có nhiều ở các tỉnh ven biển như: Tiền Giang, Bến Tre, Trà Vinh, Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cần Giờ (TP.HCM) và […]

     
  • Cải xanh canh ruốc

    Cải xanh canh ruốc

    Cải xanh là loại rau ăn thường thấy trong thực đơn hằng ngày của các gia đình. Theo Đông y, cải xanh có tính ôn, vị cay, có tác dụng thanh nhiệt, chữa mụn nhọt, viêm ruột, hỗ trợ tiêu hóa, táo bón… Nguyên liệu nấu canh – Ảnh: Ngô […]